Dagli arrosticini alla cucina argentina, in città sbarca il cibo internazionale di strada
L'iniziativa conterà 150 tappe, distribuite lungo tutta l'Italia fino alla fine del mese di novembre
L'iniziativa conterà 150 tappe, distribuite lungo tutta l'Italia fino alla fine del mese di novembre
L'iniziativa è stata organizzata dal Rotaract club e dal Vergani Navarra per la Pediatria
Progettare una cucina può sembrare complicato e impegnativo, ma seguendo i giusti consigli si può creare l’ambiente perfetto per chi ama stare ai fornelli
Il tritarifiuti ha cominciato a incontrare sempre più consenso anche in Italia: installarlo non è affatto complicato, basta scegliere il modello più adatto alla cucina
La scelta del lavello giusto per la cucina non può non tenere in considerazione una serie di fattori, dal modello ai centimetri a disposizione
In rappresentanza della nostra provincia c’era Igles Corelli, gli chef di Apelle e Cucina Bacilieri
Tra gli elettrodomestici più importanti in cucina, la cappa ha la funzione di aspirare fumi e odori che si sprigionano durante la cottura dei cibi. E' importante eliminare sporco e cattivi odori per mantenerla funzionante e sempre in buono stato. Alcuni trucchi e consigli su come averne cura
Classica, rivisitata o stravolta, la carbonara è tra le ricette più amate, interpretate e discusse al mondo. Il 6 aprile si festeggia il "Carbonaraday", tra condivisioni social, aneddoti e la ricetta per realizzare il primo piatto in maniera impeccabile.
Il percorso prevede la realizzazione di una serie web ironica sul mondo della cucina del futuro
La ricetta semplice e veloce
L’analisi ha preso in considerazione diverse preparazioni come frittura, bollitura, cottura in padella, pentola a pressione, microonde, forno, sottovuoto e griglia elettrica.
Con l'aumento dei costi di energia, limitare il consumo di gas in cucina può comportare un risparmio non indifferente. Ecco alcuni consigli per ridurre gli sprechi in cucina.
Profumate e ricche di proprietà benefiche, le spezie e le erbe aromatiche conferiscono un sapore e un aroma unico alle pietanze.
Dal peperoncino al cioccolato, dal tartufo al pesce azzurro. Scatenare il desiderio a tavola è possibile. Quali sono gli alimenti per un romantico tête-à-tête?
Dal pediluvio, al giardinaggio fino alle pulizie; l'acqua impiegata per bollire pasta, riso e verdure può essere riutilizzata in diversi ambiti sfruttando le sostanze disperse nella cottura (riducendo gli sprechi in cucina).
Oltre 629.351 aderenti. Nel 2020 l’Italia fu il settimo Paese al mondo per adesioni, Milano la sesta città. Piace sempre di più la proposta alimentare che, per tutto il mese di gennaio, invita a seguire una dieta interamente vegana (e sostenibile per il pianeta).
Se volete coinvolgere i bambini in un'attività piacevole e creativa, potete farli divertire in cucina in attesa delle Festività, preparando insieme a loro gustosi biscotti.
Il periodo delle castagne è finalmente arrivato e, se ne hai in abbondanza, stai sicuramente cercando un modo per prepararle. Ecco tutto quello che c’è da sapere su come cuocerle al meglio.
È uno degli elettrodomestici essenziali della nostra vita, ma tendiamo a trascurarlo un po’. Ecco come prendersene cura, pulendolo e tenendolo sempre in ordine.
Come conservare il pane più a lungo e usarlo a tavola in tante gustose preparazioni
Impariamo ad organizzare al meglio le nostre scorte alimentari per ottimizzare risorse ed evitare brutte sorprese.
E' possibile ottimizzare le risorse in cucina con facili e semplici gesti per ridurre l'impiego di energia elettrica e gas, senza sacrificarne il gusto.
La rassegna è tornata dopo la pausa forzata a causa della pandemia grazie all'impegno di oltre cento volontari